Juha od svježeg graha i slanutka

Grah i slanutak dan ranije ostavite u vodi da se odmoči.

Mrkvu, luk i celer očistite, operite i narežite na tanje ploške.

Hladnu vodu začinite sa soli, paprom i mažuranom pa dodajte povrće, slanutak i grah te kuhajte oko 1h (gotovo je dok grah postane mekan).

Sve zajedno izmiksamo u mikseru te dodamo još začina po želji te na sitne kockice nasjeckamo sušenih kobasica.

Za dekoraciju možemo na tanke kolutiće izrezati luk te popržiti kratko na vrelom

maslinovom ulju!

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza Hrane

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Krumpir

Svježe povrće

1,00 eur/kg

Amforin med

Med amfora 450 g

8,99 eur/kom

Eko proizvodi

Eko piletina

2,00 eur/kom

Maslinovo ulje

Istarska bjelica Ekstra djevičansko maslinovo ulje 250 ml

12,00 eur/kom

Rajčica

Rajčica volovsko srce

1,00 eur/kg

Paprika

Babura žuta

1,00 eur/kg

Gorka dinja

Gorka dinja - Karela - Ampalaya

6,00 eur/kg

Grah

Grah svježi

2,50 eur/kg

Luk Žuti

Luk Žuti

1,00 eur/kg

Maslinovo ulje

Ekstra djevičansko maslinovo ulje

18,00 eur/L

Paprika

Babura zelena

1,00 eur/kg

Paprika

Babura crvena

1,00 eur/kg

Cherry rajčica

Mini rajčica

1,00 eur/kg

Krastavac

Krastavci

1,00 eur/kg

Ostalo

ZAGORSKI MLINCI 500gr

1,99 eur/kom