Salata sa šparogama

Lagano
4
20 min

Sastojci

1 kom Mrkva
4 kom Rotkvice
10 kom Šparoge
1 kom Krastavac
1 kom Limun

Za dressing je potrebno:

Sok od limuna ili limete

Naribana korica limuna

Maslinovo ulje

Sezamovo ulje

Malo soja umaka

Priprema:

Kako bi napravili ovu salatu od šparoga prije svega ih trebate malo ispeći na grill tavi. Nakon toga očistite mrkve, rotkvice i krastavac te ih nagulite na tanke rezance, a rotkvice narežite na tanke kriške. Kada režete rotkvice, bit će vam lakše ako ste im odmah odrezali listove kad ste ih kupili jer će tako biti manje gorke. Ujedno, listovi se također mogu koristiti za salatu ili juhu. Dressing radite tako da pomiješate sve sastojke. Kada sve narežete samo prelijte dressingom i promiješajte.

Uživajte!

Ocijeni recept

Recept objavio

_ _

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Krumpir

Svježe povrće

1,00 eur/kg

Eko proizvodi

EKO jaja

0,50 eur/kom

Cherry rajčica

Mini rajčica

1,00 eur/kg

Krumpir

Domaći mladi krumpir, oko 10 tona dostupno za prodaju

1,00 eur/kg

Gotovi proizvodi

Umak od bijelog tartufa 130 g

11,25 eur/kom

Maslinovo ulje

Istarska bjelica Ekstra djevičansko maslinovo ulje 250 ml

12,00 eur/kom

Luk Žuti

Luk Žuti

1,00 eur/kg

Prirodni (100%) sokovi

Sok od krušle 1L

3,00 eur/L

Grah

Grah svježi

2,50 eur/kg

Eko proizvodi

EKO voće

1,00 eur/kg

Krastavac

Krastavci

1,00 eur/kg

Amforin med

Med amfora 450 g

8,99 eur/kom

Mesne konzerve

Creme pate 30% guščje jetre 50g

2,90 eur/kom

Rajčica

Rajčica volovsko srce

1,00 eur/kg

Paprika

Babura crvena

1,00 eur/kg